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市場行情分析
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本周,氣溫繼續攀升,果市的上市品種及上市量進一步加大,新上無錫“泡水蜜桃”23元左右/斤,“妃子笑荔枝”80元左右/斤,“巨峰葡萄”13-23元/斤,“麒麟8424”3.5元左右/斤,“印尼紅肉菠蘿蜜”9.9元/斤。臨近“五一”假期,本周果品價格穩中有漲。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降13.74%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是:荔枝、甜瓜、草莓、葡萄、桑葚,價格下降的有4種,分別是:芒果、木瓜,油桃、櫻桃、桃、山楂、紅果、菠蘿、梨、橙、獼猴桃、西瓜、蘋果、哈密瓜、香蕉價格基本持平。水果上市交易特點:本周甜瓜、油桃、桑葚等時令水果因其上市的增大倍受批發商青睞,上市量環比分別增長12.27%、73.88%和23.21%。油桃,價格與上周基本持平。桑葚,價格在6元左右/斤。甜瓜在售的品種有甜寶、綠寶、博洋9號、博洋61號、博洋72號、羊角蜜、冰糖籽、花蜜、京甜5號、白糖罐、花美人等,價格因產地、品種不同在4.5-18元/斤。隨著氣溫的上漲,甜瓜口感越來越好,深受人們的喜愛。本周櫻桃上市量環比上漲48.40%,交易量也是穩步上漲。在售的櫻桃品種有美早、紅燈、黃蜜、布魯克斯、早紅,價格在20-70元/斤,櫻桃產地有大連、濰坊和泰安。相信距離廣大市民吃上便宜的櫻桃不遠了。后勢預測:隨著五一假期的臨近,為搶占節日商機,時令水果都將加大上市量,預計...
發布時間: 2024 - 04 - 29
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本周,氣溫穩步回升,午后溫度甚至能達到30度,炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比上漲6.90%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有1種,分別是:葡萄,價格下降的有7種,分別是:油桃、菠蘿、甜瓜、草莓、荔枝、西瓜、梨,桑葚、桃、櫻桃、獼猴桃、蘋果、哈密瓜、木瓜、橙、山楂、芒果、紅果、香蕉價格基本持平。水果上市交易特點:一、本周,西瓜、香蕉拔得頭籌。西瓜上市量環比上漲26.25%,價格在2-7元/斤。在售的主要品種有本地濟陽仁風的富硒西瓜、珍珠紅;越南的黑美人;甜王西瓜;海南、廣東的特小鳳及海南的麒麟等等,隨著氣溫的不斷攀升,西瓜的銷量還會再迎來更高峰,價格也將隨之更加親民。香蕉,本周上市量環比上漲47.18%,進口佳農香蕉價格在135元左右/箱,國產香蕉價格在2.5-3.5元/斤。二、時令鮮果大量上市中。油桃、桃、葡萄、李子的上市量環比分別上漲61.09%、50%、20.46%、80.24%,油桃的價格在7-12元/斤;桃,價格在10-15元/斤;葡萄的價格在10-23元/斤;李子,價格在12元左右/斤。櫻桃,本周持續上新中,在售的主要品種有美早、黃蜜、紅燈、布魯克斯,價格按品種、大小不同在20-60元/斤。隨著時令鮮果所占市場份額的增大,使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒,成為市場銷售主力軍。另外,荔...
發布時間: 2024 - 04 - 29
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本周天氣繼續忽冷忽熱中,天氣依然不穩定,果市的整體銷售也隨之變化。本周甜瓜、油桃、桃、大櫻桃等時令水果的上市量均大幅增加,新增“黃蜜”櫻桃50-70元/斤, “紅燈”櫻桃30-45元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是:芒果、葡萄、櫻桃、桃、荔枝,價格下降的有6種,分別是:香瓜、甜瓜、油桃、西瓜、哈密瓜、草莓,紅果、獼猴桃、蘋果、香蕉、木瓜、臍橙、山楂、菠蘿、梨價格基本持平。水果上市交易特點:新一季葡萄、布朗、李子以及油桃、桃新鮮上市。當前,葡萄品種已有“新鮮血液”加入,紅提、青提、黑提、茉莉香葡萄、郁金香葡萄、夏黑等大棚產品種上市。葡萄整體價格上調,環比上漲50.25%。櫻桃,目前果市上有美早、紅燈及黃蜜三個品種,櫻桃的上市量環比上漲119.93%。最受歡迎的美早櫻桃的價格在35元-60元/斤,產地分大連和濰坊。菠蘿、油桃、柿、李子、葡萄、桃、甜瓜悉數上陣,“爭奇斗艷”。菠蘿、甜瓜繼續上周態勢,本周上市量分別環比增長12.63%、27.87%。菠蘿的價格在1.5-1.8元/斤,甜瓜產地有濰坊、遼寧。在售品種有綠寶、羊角蜜、白糖罐、八里香、博洋九號及京甜5號及“脆梨”甜瓜,本周價格在5-8元/斤。桃,本周上市量環比增長1046.34%,價格在10-15元/斤。預測后勢:隨著氣溫的升高,各類春果的上市還...
發布時間: 2024 - 04 - 16
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本周天氣繼續忽冷忽熱中,加上又逢清明假期,水果做為清明祭祀的主選,拉動水果銷量大增,尤其是西瓜、草莓銷量格外好。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲11.17%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是:大櫻桃、香蕉、李子、桃、葡萄,價格下降的有6種,分別是:西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、草莓、菠蘿,蘋果、梨、芒果、木瓜、橙、獼猴桃、油桃、山楂、紅果價格基本持平。水果上市交易特點:一是本周正值清明假期,各類果品銷量走俏,西瓜、草莓成為本周上市量龍頭。西瓜價格環比下降21.68%,本周新上商河“珍珠紅”,8元左右/斤。山東商河“鄭路珍珠紅”具有西瓜瓜形精致、一彈即裂、瓤脆爽口等特點,富含蛋白氨基酸、維生素C等物質,符合人體所需的多種營養元素,中心可溶性固形物高達17度,是普通西瓜的2至3倍,“甜而不膩、品而不厭”,是濟南市和商河縣精致果蔬的代表之一,也被人視為是西瓜中的“貴族”。 據了解,20世紀90年代鄭路鎮便開始嘗試種植珍珠紅西瓜,至今已有20余年的歷史,西瓜的價格在2.2-10元/斤。草莓價格親民,因品種、大小不同價格在4-12元/斤,銷量大增。菠蘿的價格在1.5-2.0元/斤,大連的李子10元-12元/斤,桂花香荔枝三斤裝五斤裝皆有,價格在38-70元/斤。二是時令鮮果豐盈果市。繼仁風富硒西瓜、油桃、美早櫻桃、椰子、桑葚等春果之后,新一季葡萄(茉莉...
發布時間: 2024 - 04 - 16
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又到了陽春三月,萬物復蘇時節,果市換季行動正當時,除了蘋果和梨,芒果、菠蘿、草莓、西瓜、甜瓜、哈密瓜、沃柑等品種成為當下主力軍,冬季水果則逐步縮小市場份額,大櫻桃、毛桃、油桃、李子、桑葚、枇杷、荔枝、新一季葡萄等“新鮮血液”陸續加入中。據本月對上市水果的數據監測,總體上市量環比上漲25.63%。具體分析如下:一、水果換季,南方水果成“首席”。進入三月,越來越多的南方鮮果陸續面市,南方水果風頭強勁。有水蜜桃、桑葚、青提、夏黑葡萄、福建枇杷、博洋九號甜瓜和菠蘿蜜、百香果及西梅、荔枝、拇指西瓜等等,再加上正當季熱銷的芒果、菠蘿、椰青、椰子,還有木瓜、香瓜、哈密瓜、鳳梨、火龍果、麒麟西瓜、特小鳳西瓜,果市由冬季水果轉向春季水果的步伐加快,后期果市品種將會更加豐富多彩。二、北方水果引領果市尚需時日。相較于南方水果的“人多勢眾”,月初北方水果除了大眾果蘋果、梨和草莓,幾乎乏善可陳。蘋果味道好、有營養,歐洲諺語還有“一天一蘋果,醫生遠離我”的說法。梨是春天化燥的好水果,具有清肺養肺的作用。多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,春季梨的需求日漸增長。當下暢銷的品種有秋月梨、庫爾勒香梨、雪梨、豐水梨、新疆貢梨,進口的有比利時長把梨。至月底,梨的上市量環比上漲42.72%,價格在1.4-7元/斤。而大量上市的草莓,仍是廣大市民的“心頭好”,本月上市量環比上漲54.39%,草莓價格在5-15元/斤...
發布時間: 2024 - 04 - 16
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由于本月正是水果青黃不接的時期加之南方水果的運輸成本、供需等因素影響,本周果市價格繼續攀升。本周三“春分”。 春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?!睹魇?#183;歷一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分?!彼?,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。邢樹本《二十四節與農事·春分》:“春分時節,河北大地春色更濃,溫度升高,雨量增加?!睋Ρ局苌鲜兴?。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比下降3.21% 。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有6種:西瓜、葡萄、香瓜、紅果、哈密瓜、桃,價格下降的有4種:草莓、櫻桃、芒果、菠蘿,蘋果、臍橙、木瓜、甜瓜、梨、獼猴桃、荸薺、山楂、甘蔗、油桃價格基本持平。水果上市交易特點:隨著天氣的轉暖,更多鮮果陸續登場。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚,云南夏黑葡萄,再加上熱銷的芒果、菠蘿,還有木瓜,南方水果的風頭一時無二。本周,芒果上市量持續增漲中,環比上漲14.40%,價格在4-9元/斤。本周“夏黑葡萄”價格在15元/斤,“茉莉香葡萄”價格在14元左右/斤,新上“郁金香葡萄”搶鮮價14元/斤,“特級晴王”駕到,22元/斤。葡萄家族不斷壯大中,本周上市量環比上漲265.36%?!吧蛴浌鸹ㄏ憷笾Α睋岝r價...
發布時間: 2024 - 03 - 27
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隨著天氣的轉暖,果市也迎來了春令鮮果的大量上市。本周整體果市價格穩步走高。本周新上海南產“貴妃芒”,12元左右/斤;“蘋果蕉”5.5元左右/斤;“茉莉香葡萄”15元左右/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降4.66%。據對重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有6種,分別是葡萄、芒果、圣女果、桃、哈密瓜、西瓜,下降的有4種,分別是橙、草莓、砂糖橘、木瓜,甘蔗、菠蘿、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、荸薺、香蕉、火龍果、香瓜等品種基本持平。水果上市特點:陽春三月,水果銷售季轉換明顯,大連“美早”櫻桃以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成,我市場產地主要是以煙臺、大連兩地?,F在在售的是大連產“美早”。美早產地因為晝夜溫差比較大,水質和土壤有機質含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐貯運,花期耐低溫,腋花芽多,豐產,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完畢等特點,是一個果大、質優、肉硬、耐貯運、豐產的早熟櫻桃的優良品種。其肉質脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口,深受市民朋友的喜愛。本周價格環比下降42.85%,在40-80元/斤。另外,西瓜家族不斷壯大,除了之前在售的黑美人、特小鳳、麒麟西瓜、小糖丸,本周新上“仁風富硒西瓜”,價格在12元左右/斤,本周西瓜上市量環比下降4.65%,價格在1.8-12元/斤。藍莓,大量上市中,產地有云南、大連、...
發布時間: 2024 - 03 - 22
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本周迎來“驚蜇”節氣,一年中的第三個節氣,時值公歷的三月五日左右,今年在3月5日。此時,大地回暖,萬物復蘇,蟄伏于地下的冬眠生物開始出土活動。我國驚蟄節氣淮北地區平均氣溫為6-7℃,淮河以南地區為7-8℃,比"雨水"節氣升高3℃或以上。冷暖空氣交替頻繁,乍冷乍暖是驚蟄節氣天氣的特點。果市春季模式漸現,菠蘿、芒果、甜瓜、哈密瓜等春令鮮果也量增價減。據對本周上市水果的數據統計顯示,上市量環比下降3.74%。 重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是蜜柚、火龍果、砂糖橘、橙、葡萄,價格下降的是:草莓、芒果、甜瓜、香瓜、菠蘿、哈密瓜,甘蔗、荸薺、山楂、蘋果、梨、木瓜、紅果、獼猴桃、西瓜價格基本持平。水果上市交易特點:本周市場春果銷售行情開啟,果市整體上市量明顯增長。其中,梨上市量環比上漲2.24%。驚蜇時節,民間素有“驚蜇吃梨”的習俗,驚蟄吃梨,寓意著和害蟲分離,遠離疾病。因為春回大地,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、咳嗽。梨,性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。所以,梨特別適合在這個季節食用。在售的品種主要有雪梨、碭山梨、皇冠梨、香梨、秋月梨,本周梨上市量、交易量均大幅上漲,價格與上周基本持平,在1.4-7元/斤。伴隨著日漸明媚的春光,春季鮮果行情一片大好。菠蘿、甜瓜、芒果、紅果、桑葚、枇杷、油桃等春果除上市量大幅增長外,春令鮮果家族繼...
發布時間: 2024 - 03 - 21
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