進入9月，秋高氣爽，新的一月，新的開始，“金九銀十”已經開始！臨近“中秋、國慶”兩節，家庭消費明顯增加，果市也熱鬧起來。本周熱銷的水果品種也轉換到柚子、石榴、蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、哈蜜瓜、棗等秋季水果上來。本周水果禮盒也閃亮登場。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比增長4.89%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的3種，分別是：蘋果、哈密瓜、西瓜，價格下降的有6種，分別是：蜜橘、蜜柚、鮮棗、梨、李子、葡萄，石榴、冬棗、臍橙、桃、圣女果、香瓜、芒果、木瓜、獼猴桃、甜瓜、香蕉等價格基本持平。水果上市交易特點：一、本周，果市銷售西瓜、葡萄、梨、蘋果、桃子依次占據了上市量排行的前五位，其中的夏季水果依舊占據著銷量王的地位，秋季水果上市品種雖繁多，但上市量明顯不充沛，本周處于價高量少階段，但正吸引著更多的消費群體。冬棗：上市量環比增長10.46%、石榴：上市量環比增長17.06%、蜜橘：上市量環比增長68.04%。 本周西瓜上市量環比上漲20.74%，市場90%的西瓜品種為產地吉林的“京欣西瓜”，京欣西瓜本周價格在1.8-1.9元/斤，從而帶動了西瓜的整體價格上漲。后勢預測：市場內已初現兩節氛圍，商家開始著手節前的準備工作，禮品果盒陸續登場亮相。預計后期，果市果品將呈現豐富多彩、供需兩旺態勢。 ...
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2020
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09
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八月的濟南雖然經歷了立秋、出伏、處暑，可“奔三”的天氣依然時不常的光顧。暑熱未消，秋季水果已經按捺不住紛至沓來。一邊是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一邊是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦蘋果等秋季水果，獼猴桃、冬棗、石榴等節日熱銷品種也搶鮮上市，果市好一派繁榮景象。據本月對上市水果的數據統計，總體上市量環比增長13.95%。具體分析如下：一、外省瓜西瓜軍營里獨當一面。本月初，河南、東北、內蒙、寧夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，外省西瓜擠占本省西瓜的市場占有率已成事實。本省西瓜淡出市場，外省西瓜“上位”成功,西瓜銷量大增，本月西瓜上市量環比增長44.29%，至月底價格環比上漲10.28%。二、秋季水果搶鮮上市，果品換季行動悄然展開。夏季水果還賣得正歡，秋季水果就已經上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、蘋果、梨、鮮棗、冬棗、無花果等等，早已排好隊就等著您帶它回家呢。本月，蘋果季的帷幕已經拉開，蘋果品種由之前的遼伏、藤木到現在的美八、嘎啦、金帥等，雖然冷庫果紅富士在它們的重重包圍下略顯單薄，但價格依然堅挺。蘋果，上市量環比增長96.42%，價格環比下降9.58%。梨的品種也很多，豐水梨、黃金梨、茄梨、綠寶石、皇冠、翠玉梨、秋月梨，隨著上市的增多價格也穩步走低。梨，上市量環比增長19.62%，價格環比下降5.25%。月末，石榴、蜜橘、蜜柚、鮮棗、獼猴桃本月大量...
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本周秋冬季水果已經蜂擁而上，石榴、蜜桔、蜜柚、棗類水果等加大了上市量，迅速在果市占有一席之地。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比下降3.47%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的3種，分別是：香瓜、哈密瓜、芒果，價格下降的有4種，分別是：李子、蜜桔、鮮棗、蜜柚，西瓜、蘋果、桃、梨、甜瓜、葡萄、獼猴桃、石榴、木瓜、菠蘿、圣女果、臍橙、油桃價格基本持平。水果上市交易特點：一、香蕉身價低迷。本周上市量環比增長17.06%。本來香蕉集中上市，價格不高，加之氣溫高不耐運輸及儲存，導致香蕉的價格一再走低！目前市場鮮果豐富，春果、夏果、秋果豐富著市民的“果籃子”，香蕉的需求被進一步的減少。預計中秋節后，國內香蕉價格才會上漲。二、香瓜、哈密瓜、芒果價格有小幅上漲！本周香瓜上市量環比減少16.32%，價格環比增長5.65%。哈密瓜上市量環比增長81.52%，價格環比上漲18.85%。芒果上市量環比上漲13.22%，價格環比上漲8.35%，究其原因，目前市場上芒果品種僅有象牙芒、澳芒及凱特芒，大臺芒、小臺芒、青芒在本周下市。后勢預測：隨著各種時令鮮果的上市品種和數量的增加，市民的“果籃子”將越來越豐富。 ...
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本周迎來“處暑”節氣，意味著炎熱的夏天即將過去了。濟南的秋老虎素來很厲害，本周秋老虎也小小發了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”，但秋冬季水果已經蜂擁而上，迅速在果市占有一席之地。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲14.34%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的1種，分別是：西瓜，價格下降的有5種，分別是：李子、蜜桔、鮮棗、蘋果、葡萄，桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、菠蘿、圣女果、臍橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子價格基本持平。水果上市交易特點：一、蘋果家族迎來“嘎啦”的大量上市，搶鮮價3-4元/斤，“美八”蘋果的銷售深受影響，價格也是一落再落，本周的價格在2-3元/斤。冷庫水果—“富士蘋果”價格一直高高在上，未受“鮮果”上市的影響，連“洛川蘋果”價格也是未有起伏，小箱價格在90元左右,均價在6.4元/斤左右。二、柚子、紅心柚陸續上市中。秋冬季節是柚子成熟的季節，在我國的一些地方，還有中秋吃柚子的習俗。柚子不僅個頭足夠大，其中所含有的營養價值也是非常高的。服用柚子的好處非常多，不僅能夠補充身體所需要的營養物質，同時還能夠起到美容的作用。柚子味道酸甜,略帶苦味,有健胃潤肺、清腸利便等功效,是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚以果肉風味分為酸柚與甜柚兩大類，或以果肉的顏色分為白肉柚與紅肉柚兩大類，也有以果形分為球形或梨形兩大類。但不論酸柚與甜柚都包括有白肉與紅...
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本周進入了立秋節氣，然而“秋老虎”發威，我市持續高溫。炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏。西瓜、葡萄、桃已經進入一年中的銷售最旺季。而同時，隨著外省桔子、冬棗等秋季早熟水果的上市，果市的選擇將更加豐富。陜西鮮棗“子彈頭”搶鮮上市，價格在5-8元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲8.73%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有2種：紅果、冬棗，柚子、西瓜、橙、木瓜、香蕉、芒果、獼猴桃、火龍果、哈密瓜、油桃、甜瓜、香瓜等價格基本持平，價格下降的有6種，分別是：梨、葡萄、蜜桔、蘋果、桃、李子。水果上市交易特點：一、西瓜、葡萄、桃銷售勢頭旺盛。市場內西瓜大車一排排的排列地井井有序。本周，西瓜上市量環比上漲75.20%，東北西瓜繼續蟬聯市場西瓜上市量首位，本周西瓜價格與上周基本持平。葡萄，露天及冷棚葡萄齊頭并進。本周上市量環比增長0.72%，價格環比下降25.65%。桃，上市量環比下降11.46%，價格環比上漲10.65%。二、新一季的蘋果、梨大量上市。蘋果，美八、嘎啦品種是當下蘋果界的銷售主力軍，而冷庫果紅富士價格依然堅挺。本周，蘋果上市量環比下降3.61%，價格環比下降14.65%。梨，上市品種比蘋果多，有豐水梨、黃冠梨、茄梨、綠寶石、翠玉梨等等，隨著上市的增多價格也穩步走低。本周，梨上市量環比下降15.39%，價格環比下降7.65%。另外，各地冬棗陸續上市...
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本周我市持續高溫。炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏，其中，西瓜銷售火爆，桃子、葡萄亦賣得俏。四川會理“石榴”、“軟籽石榴”搶鮮上市，秋果進一步上市。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲2.28%。 據對重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有2種，分別是紅果、石榴，下降的有6種，分別是桃、油桃、葡萄、芒果、冬棗、蜜桔，李子、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜、獼猴桃、香蕉、梨、西瓜、橙子、蘋果、火龍果、香瓜價格持平。 水果上市交易特點：作為當季熱銷的水果葡萄，隨著露天果的上市，價格開始回落，由于尚有部分棚種葡萄，因而同品種葡萄差價較大，以“巨峰葡萄”為例，棚種的基本仍在3.5元-5元/斤，而露天的則到了2.2元-3.5元/斤，預計后期，隨著更多露天葡萄的上市，葡萄價格還將持續走低。古話說：“七月半，石榴當飯”，足以體現出古人對石榴的喜愛，而8月起，正是吃石榴的最好時節?？墒鞘耠m然口感清甜可口，硬籽卻難咽，一粒粒慢食，就少了一分酣暢。本周新上一種不用吐籽的石榴，不僅不用吐籽，用手一擠，石榴汁就能輕松流出來，營養成分還十分豐富，這就是突尼斯軟籽石榴。突尼斯軟籽石榴產自四川省會理縣，這里被稱為石榴之鄉。會理縣地處中亞熱帶西部半濕潤氣候區，日照充足，晝夜溫差大，蒸發旺盛，雨量集中，所以產出的石榴口感要更好。突尼斯軟籽石榴與普通石榴的區別，首先，突尼斯軟籽石榴的籽比較小且軟，是可以食用...
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入伏的“桑拿天”和時不常來襲的雷陣雨，完美的詮釋了濟南天氣的肆意妄為。高溫酷暑，夏天正是吃水果的好季節，各色水果應有盡有，獨有的香氣撲面而來。不僅有本省的時令水果西瓜、葡萄、桃等，外來的反季節水果冬棗、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。據本月對上市水果的數據統計，總體上市量環比上漲6.83%。具體分析如下：一、 西瓜增量，繼續降價。西瓜一直是夏季水果市場最為搶手的一種水果。本月歷經的西瓜品種有本省京欣系列、甘肅西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、河南的黑美人、麒麟8424、本省的京欣、2K西瓜，東北的甜王系列、本省菏澤的新紅寶、商河珍珠紅，江蘇的4K西瓜。本月中旬本省京欣西瓜下市東北甜王西瓜即接棒獨大，一時間東北西瓜獨占鰲頭。本月，西瓜價格環比下降28.65%。究其原因，月初本省大棚西瓜即將結束銷售，露天西瓜接棒，大量上市，西瓜價格陸續走低，最低價在0.65元/斤。二、桃子、葡萄亂人眼，價格還將更親民?！盁徜N榜”上排名緊隨西瓜的則是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季，桃子的種類更是繁雜得讓人分辨不清，從五月份開始，每個月都有不同品種的鮮桃上市，不過每個品種銷售的時間也都很短。據了解，每種桃在市場上大賣也就一周左右，平均每十天就會有新品種的桃接替上市。七月上市的品種有春雪、早生、突圍、早輝、大紅袍、八號以及黃金桃。葡萄，目前上市的品種有巨峰、乒乓球、無籽、維多利亞、夏黑、玫瑰香，另外還有本省膠東地...
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本周濟南進入“大暑”節氣，大暑是一年中最熱的時候。在我國很多地區，大暑前后經常會出現極端的高溫天氣。晴朗時，經常驕陽似火，酷熱難耐;陰雨時，則悶得讓人難以喘氣。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”“大暑前后，熱死泥鰍”“大暑到，暑氣到”等諺語。本周“車厘子”悄然上市， 460-500元/件（10斤）；澳柑，大箱420元，小箱150元；云南桔子搶鮮上市，搶鮮價：3.5-5.5元左右/斤；“嘎啦蘋果”搶鮮價2.5元-3.8元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比上漲5.89%。重點監測的20種水果統計數據顯示，價格下降的是西瓜，荔枝、甜瓜、油桃、桃、李子、火龍果、香瓜、哈密瓜、芒果、火龍果、菇娘果、木瓜、葡萄、冬棗、香蕉、紅果、蘋果、梨、冬棗等價格基本持平。水果上市交易特點：一、西瓜歷來都是夏日里的解暑佳品，西瓜的熱銷自然也不會出人意外，本周西瓜勇奪銷售冠軍。目前市場西瓜主要有本省的京欣，東北的甜王，河南的黑美人、麒麟8424，江蘇的4K西瓜，濰坊的2K及河北的特小鳳西瓜。本周西瓜價格環比下降16.75%。應季鮮果“皇冠梨”大量上市，價格在1.8-3元/斤；時令鮮果大量上市：山東蒙陰的（沙果、8號毛桃、黃金油桃）、安徽的（嘎啦蘋果、豐水梨、新梨七號）、陜西的（美八蘋果、秦陽蘋果、紅啤梨）、山東煙臺的奶油富士、山東濰坊的甜寶瓜、新疆的哈密瓜、海南的貴妃芒……品種繁多，令人目不暇接。...
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