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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2024.8.5-8.11)

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本周三“立秋”,雖未出伏,但我市天氣已經涼爽了許多,果市里的秋果也已開始批量上市,除大眾果蘋果、梨外,季節性水果石榴、棗子、桔子、柚子等也加大了上市力度。不過,果市銷售平緩,由于秋果上市價格相對處于高位,因而使得整體果市價格穩中有漲。本周新上“云南6A冬棗”,24元左右/斤,“沾化冬棗”55元左右/斤。據本周對上市水果的數據統計,總體上市量環比下降10.51%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的2種,分別是:甜瓜、冬棗,價格下降的有3種,分別是:蜜橘、蜜柚、李子,梨、西瓜、桃、火龍果、石榴、油桃、木瓜、橙、芒果、香瓜、哈密瓜、香蕉、紅果、蘋果、葡萄等價格基本持平。

水果上市交易特點:

本周,蘋果、梨、葡萄等時令水果本周的銷售也頗為走俏,其中,葡萄的價格在4-36元/斤,而蘋果、梨的銷售也隨著秋燥養生期的到來而走俏,蘋果的價格在3.8-12元/斤,梨,雪梨價格在1.6元左右/斤;皇冠梨,2.5元左右/斤;茄梨,3.8元左右/斤;秋月梨,6-8元/斤。相比之下,由于天氣的涼爽,一直處龍頭老大地位的西瓜則有所縮量,本周上市量環比下降29%,價格繼續走高,甜王西瓜價格在1.8元/斤,麒麟西瓜價格在3.8-4.7元/斤。本周新上“嘎啦蘋果”,價格在4元左右/斤。其果實中等大,單果重180-200克,短圓錐形,果面金黃色。陽面具淺紅暈,有紅色斷續寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細長,果皮薄,有光澤。果肉淺黃色,肉質致密、細脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質上乘,較耐貯藏。嘎拉蘋果原產新西蘭,目前,市場上的嘎啦蘋果主要來自陜西和山東。

另外, “柚子”增量上市,本周上市量環比上漲86.90%?!鞍阻帧眱r格在3.8元左右/斤,“三紅柚”價格在4.8-6.8元/斤。

后期預測:隨著氣溫的轉涼,加之大宗果品西瓜上市的減少,整體果市上市增長幅度將有所放緩,但隨著“秋季時令”水果的陸續上市,果市的整體價格也將有所上漲。

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